Cake Pisang Es Krim

Cake Pisang Es Krim

Readers sering mendapati pisang kematengan karna tidak ada  yang memakannya? Tidak usah kuatir, sebab bisa dibuat jadi penganan sore hari yang melezatkan. Bikin saja Cake Pisang Es Krim find more info. Saya pribadi menggunakan pisang apa saja, tidak harus pisang raja, lebih sering pisang ambon karna ia termasuk pisang yang cepat matang.

Bahan :

250 gr daging pisang raja

4 butir telur

50 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

½ sdt kayu manis bubuk

50 gr mentega, lelehkan

50 ml susu cair

Bahan tambahan :

150 gr (1 kaleng) jeruk mandarin, tiriskan.

Es Krim  Vanila sesuai selera

Cara Membuat :

  1. Alasi pinggan tahan panas ukuran 28 x 19 cm dengan kertas roti, olesi mentega. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat C. Lumatkan pisang sampai halus, sisihkan. Masukkan telur dan gula dalam wadah lalu kocok hingga putih, lalu masukkan pisang lumat tadi.
  2. Tambahkan tepung terigu, kayu manis bubuk dan mentega leleh. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan susu, aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam Loyang, panggang selama 30 menit hingga kecoklatan, angkat.
  4. Potong-potong menjadi 8 bagian, Sajikan dengan es krim dan jeruk mandarin.

 Cake Pisang Es Krim

Comments

comments

0 comments on “Cake Pisang Es KrimAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *