Caserol Jagung Jamur

Caserol Jagung Jamur

Beberes rumah…. eeeh…Nemu resep lama, di antara tumpukan  buku.?? Sayang kalo hilang lagi, cus salin di sini ajah.?

Bahan:

Margarin utk mengoles.

200 gr kentang

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1 bks (60gr) krim sup ayam instan

500 ml susu cair panas

75 gr bawang bombai

30 gr daging asap

200 gr jamur kancing kalengan

200 gr jagung manis kalengan (whole kernel corn)

100 gr paprika hijau/merah

30 gr margarin utk menumis (bisa ganti butter)

1/2 sdt oregano bubuk

1sdm peterseli  cincang

 

Cara Membuat:

1. Oleskan pinggan tahan panas dgn margarin. Panaskan oven hingga 180°C. Kupas kentang, iris melintang setebal 1/2cm, campur dgn merica dan garam, aduk rata. Larutkan krim sup dalam susu panas.

2. Iris bawang bombai melintang setebal 1/4-cm. Cincang daging asap. Tiriskan jamur kancing dan jagung kalengan. Iris melintang paprika 1 cm.

3. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging asap, jamur kancing, jagung manis, paprika dqn oregqno. Aduk rata, lalu tuang larutan krim sup ke dalam tumisan. Aduk rata hingga kental.

4. Tuang tumisan ke dalam pinggan.

5. Atur irisan kentang di atasnya. Taburi peterseli cincang. Panggang dalam oven selama 35menit.

6. Angkat, sajikan dan santap bersama dlm keadaan  panas lebih enak.

Caserol jagung jamur

Comments

comments

0 comments on “Caserol Jagung JamurAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.