Kuliner Khas Menu Lebaran di Indonesia

Kuliner Khas Menu Lebaran di Indonesia

Nggak bisa dibantah lagi bahwa Indonesia terdiri dari beragam suku bangsa yang memiliki jenis budaya yang beraneka ragam juga. Nggak hanya cara hidup, bahasa, kesenian yang beraneka ragam, Indonesia juga memiliki banyak sekali jenis makanan khas dari setiap daerah di Indonesia. Makanan Indonesia memiliki keunikan dan rasa yang khas dari setiap daerah asalnya. Ada yang manis, ada yang terkenal dengan rasa pedasnya, yang pasti semuanya dibikin dengan rempah-rempah yang khas. Keunikan ini akan semakin terlihat pada bulan Ramadhan (bulan puasa bagi umat muslim) dan lebaran karena biasanya ada kuliner khas menu lebaran di Indonesia.

Nah, biasanya setelah satu bulan menjalani puasa di bulan Ramadhan pasti akan merayakan kemenangan pada hari raya Idul Fitri. Di hari idul Fitri ini seluruh umat muslim akan berkumpul dengan seluruh keluarganya untuk saling bermaaf-maafan. Kalau keluarga sudah berkumpul tentu kurang pas kalau tanpa sajian kuliner khas menu lebaran di Indonesia.

Menunya tentu harus spesial dan akan jarang kita jumpai di hari-hari biasa. Ketupat, ini yang selalu menjadi primadona saat lebaran tiba. Ketupat adalah nasi yang dipadatkan dan dibungkus oleh daun kelapa dan dimakan dengan lauk seperti opor ayam, rendang yang sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan menjadi salah satu makanan ter-enak di dunia. Nggak lupa sambal goreng ati yang selalu menjadi kuliner khas menu lebaran di Indonesia.

Tapi sebenarnya di hari lebaran nggak harus selalu menyajikan menu seperti yang sudah disebutkan di atas loh. Kita bisa saja menyajikan menu barat agar bisa menambah suasana menjadi lebih menyenangkan. Sajian pasta seperti spaghetti atau macaroni schotel atau makaroni panggang dengan balutan daging giling dan keju bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati setelah menyelesaikan ibadah sholat Ied. Makaroni juga bisa kita jadikan campuran salad agar tetap mendapatkan menu yang seimbang dan tetap mendapatkan kesegaran.

Berbagai jenis kue kering seperti kue nastar dan kastengel juga menjadi bagian yang tidak terpisahkan loh dari khasnya lebaran di Indonesia. Sama seperti ketupat, tanpa kue kering sepertinya lebaran akan menjadi kurang afdol.

Bagaimana dengan kuliner khas menu lebaran di daerah anda?

card

Kuliner Khas Menu Lebaran di Indonesia

Comments

comments

0 comments on “Kuliner Khas Menu Lebaran di IndonesiaAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *