Makaroni Panggang

Makaroni Panggang…. Fuih… enak kedengerannya. Dipanggang dalam oven trus ada keju mozarella yang melted itu? Yup, ini kesukaan adek loh, soalnya ada brokoli-nya. Hitung-hitung kalo punya anak yang nggak suka sayur, bisa dipancing dengan menu seperti ini. Bisa dibayangkan-kan?

Makaroni Panggang1
Makaroni Panggang2

 

 

 

 

 

 

 

 

Makaroni Panggan3

 

 

Makaroni Panggang4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bahan :

1. 100 gr makaroni

2. 2 siung bawang putih, cincang halus

3. 50 gr bawang bombai, cincang halus

4. 2 sdm mentega unsalted

5. 50 gr ayam giling

6. 1 bh paprika hijau, potong kotak 1.5 x 1.5 cm

7. 100 gr brokoli tanpa tangkai

8. 1 sdm tomat pasta

9. 2 sdm saus tomat

10. 1 sdt garam

11. 1/2 sdt gula pasir, merica bubuk, oregano, basil

12. 50 ml air

13. 100 gr keju mozarella, parut

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

2. Masukkan ayam giling, aduk hingga berubah warna dan matang.

3. Tambahkan paprika dan brokoli sampai setengah layu saja.

4. Masukkan tomat pasta, saus tomat, garam, gula, merica.

5. Lalu masukkan oregano, basil dan air. Aduk rata.

6. Campurkan makaroni yang sudah direbus kedalam tumisan. Aduk perlahan.

7. Masukkan semua bahan matang ke pinggan tahan panas, lalu taburi keju mozarella parut menutupi seluruh bagian.

8. Panggang dengan suhu 175 derajat sampai keju mozarella meleleh. Keluarkan dan makan selagi hangat.

Note :

Bila tidak ada keju mozarella, bisa diganti dengan keju easy melted Kraft.

 

Comments

comments

6 comments on “Makaroni PanggangAdd yours →

  1. Nggak sabar nunggu akhir minggu buat bikin Makaroni Panggang kesukaan adek, berapa hari lagi… oh dua hari lagi… siip deh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *