Pie Fruit Vla Modif

Masih inget resep Pie Fruit Vla dalam posting sebelumnya ? Bisaaaa banget dimodifikasi, seperti ceritaku.

Buat para Ibu dan para Gadis yang pengen bikin Pie Fruit Vla instan, resepku yang satu ini patut dicoba sebab hasil dan rasa nggak kalah “yummy” loh. Dan menurutku rasa dan bentuk seperti Pie Fruit Vla inilah yang ada dalam imajinasiku saat membaca novel lima sekawan “Minggat”. Jadi seperti kembali ke masa “teenage”, sambil baca novel detektif yang tak pernah lupa dengan “tea time”. Yang selalu bikin berasa ikutan laper. ┬áKulit pieku ini terasa “crunchy” sebab menggunakan gula biasa bukan gula halus. Vla isi buah juga bisa diganti-ganti sesuai selera, asal tidak mengandung air supaya vla tidak lembek.

Cuplikan Gambar_2014-02-05_105159

 

Bahan kulit Pie:
250 gr tepung terigu
50 gr gula
2 butir kuning telur
75 gr margarin, 75 gr butter
1/4 sdt garam
esens lemon secukupnya

Cara Membuat kulit Pie:
1. Aduk terigu dan semua bahan kulit pie sambil diuleni sampai rata.
2. Cetak adonan dalam cetakan pie diameter 20cm, yang sudah dioles mentega.
3. Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu.
4. Panggang pada suhu 180 derajat, gunakan api bawah selama 15 menit hingga kulit pie matang.
5. Keluarkan dari cetakan dan beri isi vla.

kulit pie kuning

 

Bahan Fruit Vla:
200 gr Bubuk Vla Instan
500 ml Susu Cair Dingin
1 kaleng buah leci (pisahkan leci dari air sirup)
esens lemon secukupnya

Cara Membuat Fruit Vla:
1. Campur semua bahan vla dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku.
2. Masukkan buah kaleng dalam keadaan kering. Aduk rata.
3. Masukkan Vla buah kedalam cetakan kulit Pie.
4. Panggang dengan api atas dan bawah pada suhu 180 derajat selama 30 menit.
5. Pie Fruit Vla siapa dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin.

pie fruit vla kuning

 Selamat Menikmati

Comments

comments

2 comments on “Pie Fruit Vla ModifAdd yours →

  1. Dingin-dingin begini, sering berasa laper, betul? Tapi nggak bikin aku "mati gaya". Yuks cobain Pie Fruit Vla Instanku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *